黑芝麻毛士蛋糕

終於等到了學做蛋糕的日子了，真是等到頸都長呀。

工聯會的蛋糕課程比想像中好，師傅都幾專業而且有問必答，實習的桌子大得足夠半班同學圍觀和實習，唔錯唔錯。今次是四人一組，我們可以實習打蛋打cream等等部份步驟，因為師傅話有些難度，多些人一組好些，所以今次我就可以偷懶一下，下堂才努力吧。下次將會是二人一組，第三堂就可以自己做，哈哈，最重要是可以落手落腳實習呀。

今次傻下傻下，竟然帶了部牛龜般大的 350D 相機，簡直是沒有機會使用，還是借用同學仔的相機吧。另外又忘了帶盒仔安放自己的傑作，因為本來還以為是師傅做，同學參與，然後大家一齊試食 (大食會!!!)。